【高雄&台南 咖啡分享會 開始報名】
清明連假放完,讓我們收收心來上課吧~
這次學長和季洋莊園咖啡隨行吧&萃行咖啡館合作
即將從4月第3周開始,連續4周進行咖啡分享會
進行一直很受歡迎的手沖&syphon&愛樂壓課程
高雄和台南的朋友千萬不要錯過喔!!
以下是詳細的課程內容
【課程內容】
第一堂 成為咖啡玩家的第一步:快速濾杯
☼ 器材選擇概念
☼ 濾杯選擇標準
☼ 手沖概念
☼ 手沖參數參考
☼ 沖煮體驗
4/20(五) in 萃行
4/21(六) in 季洋
第二堂 成為咖啡玩家的第一步PartII:慢速濾杯
☼ 器材選擇概念
☼ 手沖壺選擇標準
☼ 手沖概念
☼ 手沖參數參考
☼ 沖煮體驗
4/27(五) in 萃行
4/28(六) in 季洋
第三堂 沖煮三劍客:愛樂壓/Syphon/聰明濾杯
☼ 三種器材風味特徵與選擇建議
☼ 三種器材基礎教學
☼ 第一次煮就上手黃金變數
5/4(五) in 萃行
5/5(六) in 季洋
第四堂 從基礎到修正:有玩家精神的好杯
☼ 簡易金杯理論
☼ 前段、中段、後段萃取口感變化
☼ 看表就會煮咖啡:沖煮變數調整表
5/11(五) in 萃行
5/12(六) in 季洋
匯款完才算完成報名手續喔~
有興趣的朋友趕快報名,額滿又不知道甚麼時候會開課了喔
每個星期六下午14:00-17:00,在季洋咖啡
報名連結:https://bit.ly/2En3wgb
每個星期五晚上19:00-22:00,在萃行咖啡
報名連結:https://goo.gl/K8Fw5g